RestantWeek

OPDRACHTMaak Nederland bewust van het feit dat we ontzettend veel eten weggooien, en zet ze vervolgens in beweging om dit tegen te gaan.CONCEPTDe week na de Restaurant Week organiseren we de Nationale Restant Week. Voor een klein bedrag kun je in dezelfde restaurants de overgebleven ingredienten komen proeven die normaliter zouden worden weggegooid en nu zijn omgetoverd tot nieuwe gerechten.Na afloop kunnen bezoekers een app downloaden waarin alle recepten van de Restantweek zijn verzameld.